Il Bruciato

13,00

Descrizione

Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), 150 g. carne bovina romagnola (Presidio Slow Food), formaggio mucchino semistagionato di latte vaccino, Radicchio saltato alla piastra, crema di aceto balsamico a freddo, pancetta di suino bianco (Presidio Slow Food). Patate rustiche fritte *.

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